Chi Siamo

Situato nel cuore di Bologna, culla della tradizione gastronomica italiana, Italian BreakPast è il ristorante che porta in tavola la vera pasta fresca italiana. Nato dalla passione per la cucina emiliana, il nostro ristorante è specializzato nella preparazione di piatti tipici della tradizione, realizzati con ingredienti freschi e genuini. Che tu voglia gustare le nostre delizie sul posto o portarle via con te, da Italian BreakPast trovi sempre il sapore autentico dell’Italia.

Bologna è famosa nel mondo per la sua pasta fresca, e da Italian BreakPast celebriamo questa eredità culinaria con ogni piatto. Le nostre Tagliatelle al Ragù, preparate seguendo la ricetta tradizionale bolognese, sono un must per gli amanti della cucina italiana. Offriamo anche i classici Tortellini in Brodo, una specialità perfetta per chi cerca il comfort e il gusto dei piatti fatti in casa, e i Tortellini in Crema di Parmigiano, per chi ama i sapori ricchi e cremosi.

Non possiamo parlare di cucina bolognese senza menzionare le Lasagne, preparate con strati di pasta fresca fatta a mano, ragù saporito e una besciamella morbida e cremosa. Ogni piatto da Italian BreakPast è una celebrazione della tradizione emiliana, preparato con attenzione ai dettagli e rispetto per le ricette autentiche.

Da Italian BreakPast, hai la possibilità di gustare i nostri piatti dove preferisci. Se sei di fretta o desideri un pasto italiano di alta qualità da gustare a casa, offriamo un comodo servizio di pasta da asporto. Se invece vuoi goderti l’atmosfera del nostro accogliente ristorante nel centro di Bologna, il nostro staff ti accoglierà con un sorriso e un piatto fumante di pasta fresca.

Siamo orgogliosi delle nostre radici e offriamo piatti che riflettono l’autenticità della cucina di Bologna. Ogni giorno prepariamo pasta fresca, seguendo le ricette tradizionali per offrirti un’esperienza culinaria indimenticabile. Tagliatelle al ragù, tortellini in brodo, tortellini in crema di parmigiano e lasagne sono solo alcune delle nostre specialità. La scelta è tua! Puoi ordinare da asporto o sederti e gustare i nostri piatti nel nostro ristorante.

Se sei a Bologna, non puoi perdere l’occasione di assaporare la vera pasta fresca italiana da Italian BreakPast. Siamo nel cuore della città, pronti a farti scoprire i sapori autentici dell'Emilia-Romagna. Ordina i tuoi piatti preferiti da asporto o vieni a trovarci per vivere un’esperienza culinaria unica nel suo genere.