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Esperienze

IconMasterclass one-to-one · in videochiamata

Cucina l'Italia con un maestro, ovunque tu sia

Stai cercando un'esperienza autentica nel cuore di Bologna? Da Italian BreakPast non ti offriamo solo un pasto, ma un vero e proprio viaggio nella tradizione culinaria emiliana. Scopri le nostre esclusive cooking class di pasta fresca, partecipa a degustazioni guidate di vini e prodotti tipici, o organizza qui la tua festa di laurea, il tuo evento privato o aziendale. Vivi l'emozione della cucina bolognese da protagonista. Scegli la tua esperienza e prenota oggi stesso!

L’Arte della Carbonara Perfetta: Segreti, Tecnica e Tradizione

Impara a preparare la vera Carbonara romana senza errori! I nostri chef ti sveleranno tutti i segreti per ottenere una crema ricca e vellutata senza l'effetto "frittata". Scopri le tecniche di mantecatura, il taglio del guanciale e il bilanciamento perfetto tra pecorino e pepe. Unisciti a noi!

90 min Da € 35.78
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L’Arte dell’Amatriciana Tradizionale: Segreti, Sugo e Gusto Autentico

Scopri come preparare la vera Amatriciana secondo la ricetta di Amatrice! I nostri chef ti guideranno nella scelta del guanciale perfetto, nella sfumatura con il vino e nel bilanciamento tra pomodoro e Pecorino Romano. Impara i segreti per un sugo ricco e avvolgente. Iscriviti subito!

90 min Da € 35.78
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